来る６月１日より５日まで豊洲シビックセンター・ギャラリー（１階）で展覧会を開催します。 午前10時から午後７時まで（５日は５時まで）テラコッタ作陶展はインストラクター作品をはじめ各教室の生徒さん（有志）による、３４名出品の展示です。 また「細…

今年の初仕事は何と「高麗人参酒」です。仕事関係の方から昨年の暮れに生の高麗人参を頂きました。 調理方法をネットで調べて、やはり僕でもできそうなのは焼酎を入れるだけの「高麗人参酒」にしました。まわりに付いた土を歯ブラシで細かく取って、少し乾か…